BAR UND VERPFLEGUNG
  • Workshop

    Genre
  • Kostenlos

    Preis
  • 13:30 - 17:30

    Zeit
  • Flösserplatz

    Ort
  •  

  • FRÜHLINGSWEILE

BAR UND VERPFLEGUNG

In diesem Workshop erlernst du alle Grundlagen für die Arbeiten hinter der Bar. Dazu gehören:

  • Hygiene
  • Barutensilien
  • Warenkunde
  • Zubereitung von Speisen und Getränken
  • Gesetzliche Bestimmungen / Jugendschutz
  • Kasse und Abrechnung
  • Betreuung von Gästen
  • Ausbildungsmöglichkeiten und Berufsfelder

Ort: Jugendkulturhaus Flösserplatz, Flösserstrasse 7, 5000 Aarau
Alter: 12 – 17 Jahre (der Kurs für 18 – 25 jährige findet am Sa, 01.05. statt)
Kursleitung: Stephanie Jagdt Kosten: Das Angebot ist kostenlos
Info: An diesem Kurs werden ausschliesslich alkoholfreie Getränke zubereitet.

Es gilt Maskenpflicht während der ganzen Workshop-Dauer. Versicherung ist Sache der Teilnehmenden.

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